El funcionario explicó que "el precio de un producto es un promedio que se da en los diferentes sectores" y que no se debe tomar como referencia el más alto, sino el promedio.
En ese mismo orden, Cruz señaló que hay algunos comerciantes que distribuyen este tipo de carne a un costo de 60 pesos.
El servidor público reconoció que la llegada de la Peste Porcina Africana (PPA) ocasionó un descenso en el consumo de cerdo y los ciudadanos lo sustituyeron por otras proteínas.
"Eligieron el pollo y eso creo una situación momentánea de un aumento del precio", sostuvo.
Sin embargo, resaltó que para llenar la brecha el gobierno recurrió a las importaciones.
"Vía las importaciones vamos a aumentar la oferta y por vía de consecuencia entendemos que va a haber una disminución", manifestó el titular de Agricultura.
Limbert Cruz aseguró que ya se están observando los resultados con anaqueles suplidos y que se recibirá más producto.
"Va a llegar más pollo también, la próxima semana ya llegan más", concluyó.