Del Castillo indicó que en el pica pollo Gustoso se encontró, en el área de cocina, presencia de plagas, cucarachas y heces fecales de ratas; alimentos preparados al descubierto; falta de un control de fumigación; contaminación cruzada; insalubridad e inseguridad en las instalaciones (pisos rotos, puerta de entrada a la cocina corroída y con suciedad, cables colgando sobre congelador y batería con cables en el baño de empleados).

Mientras que el comercio Expreso Luperón se comprobó falta de higiene y organización en el área de cocina, falta de controles de seguridad, indebida manipulación y conservación de alimentos,  instalaciones con grietas y humedad. Asimismo, empleados sin indumentaria adecuada.

“Las acciones u omisiones que produzcan riesgo o daños efectivos para la salud de los consumidores o usuarios, ya sea en forma consciente o deliberada, o por abandono de las diligencias y precauciones exigibles en la actualidad, servicio o instalación de que trate”, son irregularidades que no permiten las normativas establecidas.

Pro Consumidor sostuvo que como medida cautelar procedió a la suspensión inmediata de las actividades comerciales de estos comercios hasta tanto se verifique las condiciones de higiene y calidad de sus instalaciones, como garantía de que las mismas no presenten riegos a los comensales.

(ElNuevoDiario)