De acuerdo con un estudio publicado en The Journal of Nutrition de la Universidad de Oxford, consumir sopas instantáneas dos o más veces por semana incrementa el riesgo de tener síndrome metabólico, aún más en mujeres que en hombres. 

El artículo detalla que el consumo de estas sopas incrementa los niveles del colesterol (LDL) "malo" y reduce el colesterol "bueno" (HDL), así como sube los triglicéridos. 

Estos factores provocan que la posibilidad de tener riesgo cardiaco como los infartos y los derrames cerebrales aumentan. 

Los autores afirman que la comida rápida y las dietas poco saludables incrementan los riesgos de tener riesgos cardiometabólicos.