Usar el bicarbonato de sodio y el limón en beneficio de la salud
Esta combinación ha suscitado mucha polémica, y también mucha expectación. La razón se basa, ante todo, en la idea de que consumir limón con bicarbonato puede protegernos ante la incidencia del cáncer.
Se debe coger este dato con pinzas. Ten en cuenta que existen muchos alimentos etiquetados bajo el término “anti-cancerígenos”, y no se trata más que de elementos naturales con grandes propiedades antioxidantes y alcalinizantes.
Sin embargo, que tengan estas propiedades no significa que pueda evitar que padezcamos esta enfermedad, y aún menos que consigamos curarla.
Recuerda, el bicarbonato de sodio y el limón, al igual que otros alimentos como los tomates, las fresas, los duraznos o las uvas, nos ofrecen vitaminas y minerales, enzimas beneficiosas que pueden ayudar a prevenir enfermedades en un pequeño porcentaje.
No obstante, no son una cura. Son una pequeña ayuda pero no una solución directa e infalible. Entonces, ¿los debemos tomar?
Desde luego; una buena alimentación con este tipo de elementos es muy adecuada. Además, sumada a una vida sana, puede ayudarnos a mejorar nuestra salud enormemente. Estos son algunos de los beneficios que se obtienen con ella:
1. Alcalinizante
La mezcla del bicarbonato de sodio y el limón tiene la facultad de alcalinizar el organismo. Esto nos ayuda, por ejemplo, a combatir la acidosis, que puede ocurrir cuando los riñones no eliminan suficiente ácido del cuerpo o cuando el organismo produce demasiado.
Es, por lo tanto, un remedio excelente para cuidar los riñones y facilitar su trabajo; también nos ayuda a desintoxicar nuestro organismo y a quemar grasas.
2. Digestivo
Si a los efectos beneficiosos del limón para la digestión le añadimos un poquito de bicarbonato de sodio, conseguiremos una mezcla maravillosa para que nuestro sistema digestivo funcione mucho mejor. Se trata de un buen antiácido que, además, combate las flatulencias.
Otra virtud que se debe tener en cuenta es que puede ayudarnos a combatir el reflujo gastroesofágico, debido al ácido clorhídrico que sube por el esófago desde el estómago. Precisamente, gracias al bicarbonato sódico, lo transformaremos y encontraremos un alivio muy rápido y efectivo.
3. Depurativo
Es un gran acierto empezar el día con este remedio. Nos permite depurar el hígado y aporta una buena dosis de vitamina C, potasio y antioxidantes. Con ellos, podremos cumplir nuestra jornada con el aporte vitamínico necesario.
4. Un buen regulador
¿Qué significa que el remedio de limón y bicarbonato es un gran regulador? Beber agua que sea rica en bicarbonato sódico nos va a permitir regular el nivel de colesterol malo LDL; la consecuencia de ello será una mejora de nuestra salud cardiovascular.
¿Cómo tomar este remedio y quién no debería hacerlo?
Prepararlo es verdaderamente fácil. No tenemos más que servirnos un vaso de agua mineral —natural— y añadir una cucharadita de bicarbonato sódico y el jugo de medio limón. Remueve bien y bébelo por las mañanas y en ayunas.
Es muy importante que nunca lo tomes con el estómago lleno, ya que puede ser contraproducente; siempre debes hacerlo por las mañanas y antes de las comidas. Muchos aconsejan tomarlo a lo largo de dos semanas seguidas, para luego descansar dos más.
Se debe considerar que el consumo excesivo de bicarbonato sódico puede llevar a la alcalosis, así que es mejor alternar su uso. Recuerda también que no es adecuado tomar este remedio si sufres gastritis. Asimismo, las personas que sufren hipertensión o problemas cardíacos también deben abstenerse, debido a su nivel de sodio.
En definitiva, este remedio es muy sencillo, a la vez que beneficioso; mejorará nuestras digestiones y otras varias funciones básicas. Respecto a su fama para combatir el cáncer, es mejor no darle demasiada veracidad.
Si bien es adecuado tomarlo, no se dispone de ninguna confirmación sobre su capacidad para evitar la aparición de tumores. Como conclusión, debe tomarse solo como beneficio general para la salud, siempre recordando que no es una fórmula milagrosa.