1-Los huevos mejoran tu desempeño
Los huevos tienen un alto índice de saciedad, es decir, te dejan más lleno. Un huevo mediano tiene 6 gramos de proteína de alta calidad y otros nutrientes esenciales, excepto vitamina C. Por eso es bueno combinar frutas o jugo de naranja con huevos y pan integral para el desayuno.
2- Los huevos resuelven tus problemas con el hierro
Muchas personas alrededor del mundo tienen deficiencias de hierro.
El cansancio, dolores de cabeza y cambios de humor son algunos de los síntomas. El hierro oxigena la sangre y es vital para el sistema inmune, el metabolismo y otras funciones básicas.
El hierro en la yema del huevo es "hierro hemo", la forma más fácil de absorber de todas, y mucho mejor que cualquier suplemento.
3- Los huevos hacen nutritiva a cualquier dieta
Los huevos están cargados de nutrientes saludables. Un reciente estudio descubrió que quienes no consumen huevos sufren de deficiencias de vitaminas A, E y B12. Los huevos contribuyen 10-20% del folato y 20-30% de la vitamina A, E y B12 de quienes sí consumen huevos. ¡Casi un tercio de tu nutrición diaria!
4- Los huevos NO incremental el colesterol en la sangre
Todos recordamos como en los 90s, los huevos recibieron mucha mala publicidad por su "alto" contenido de colesterol (210 miligramos por yema). Muchos estudios desde entonces han demostrado la falta de relación entre consumo de huevos y enfermedad del corazón.
Lo que sí es importante que sepas es que las comidas altas en grasas, sobre todo las saturadas y grasas trans sí tienen un impacto en tu salud cardíaca. Mucho mayor que el del colesterol de un huevo. Los huevos son excelentes, económicas y saludables fuentes de proteínas de alta calidad. Crédito: ShapeScales
5-Los huevos te ayudan a perder peso
¿Sabías que los huevos con pan tostado tienen un índice de saciedad 50% mayor al de tu plato de cereal de desayuno promedio? Muchos estudios han determinado que si comienzas el día con huevos, la saciedad permanece durante el día y eso ha ayudado a personas con sobrepeso a ser más saludables y comer menos.
6- Los huevos promueven la salud de tu cerebro
¿Has oído de un compuesto llamado colina? La colina es un nutriente que promueve y mejora el desarrollo cerebral en fetos y recién nacidos. También mejora el cerebro y la memoria incluso en la vejez. Por eso debes comer huevos más a menudo: son una gran fuente de colina.
1 huevo provee 28% de los requerimientos diarios de colina de una mujer embarazada. Debes saber también que la colina es extremadamente importante durante el embarazo y la lactancia, cuando puede acabarse la reserva. Es un momento crítico para el desarrollo del bebé y de su capacidad de memoria.
7- Los huevos previenen las cataratas y protegen tu vista
Expertos en la materia explican que al consumir huevos, espinacas y brócoli regularmente reduces el riesgo de cataratas hasta un 20%, así como la degradación del lente por edad y degeneración de la retina, la principal causa de ceguera en la vejez. La reducción es de hasta un 40%.
Los huevos están cargados de antioxidantes y otros nutrientes saludables. Son muy buena fuente de luteína y zeaxantina, vitaminas carotenoides esenciales para la vista. Los carotenoides protegen tus ojos del daño por el sol, mejoran tu visión y reducen el riesgo de cataratas hasta en 50%.
8-Los huevos proveen la mejor proteína que existe
Todos sabemos que las proteínas son uno de los elementos más importantes de nuestra alimentación. El cuerpo humano las usa para construir y reparar sus tejidos musculares. Los huevos son una gran fuente de proteína de alta calidad. Están cargados también de complejos aminoácidos.
¿Qué son los aminoácidos? Son los elementos con que formamos las proteínas. 9 aminoácidos no pueden ser fabricados por tu cuerpo. Debes hallarlos en tu comida. Una comida proteica completa contiene suficientes de estos 9 aminoácidos esenciales para promover el crecimiento y mantener tus tejidos sanos. Crédito: YouTube Los huevos, la leche, la carne y el pescado todas son comidas proteicas completas. Pero los huevos son la mejor.
Están puntuados en 100 de 100 en términos de disponibilidad proteica. La leche está puntuada en 93, y la carne y pescado en 75. 1 huevo mediano tiene la misma proteína que 30 gramos de carne, pescado o pollo... ¡y por mucho menor costo!
9- Los huevos protegen tus huesos
Los huevos están repletos de vitamina D, nuestra vitamina de luz del sol. Y todos sabemos que la vitamina D es crucial para absorber calcio y mantener huesos sanos. Por eso los huevos son importantísimos para prevenir la osteoporosis junto con productos lácteos, nuestra principal fuente de calcio.
10-Los huevos te dan un cabello y uñas saludables
Nuestro cabello y uñas son un reflejo de todo desequilibrio bioquímico o deficiencia orgánica. Debes consumir más huevos para mejorar la salud de tu cabello y uñas.
El alto contenido de aminoácidos sulfurosos así como las vitaminas y minerales son geniales para tu cabello. Crédito: FWI Muchas han reportado que su cabello crece más rápido tras añadir huevos a su dieta, especialmente si tenían deficiencias de cinc, sulfatos, vitamina B12 o A.
Y bien, esto quiere decir que añadir huevos a tu dieta saludable no la hace menos saludable. En muchos casos, los huevos beneficiarán tu cuerpo más de lo que sospechas. No intentes comer 10 huevos diarios, pero 2 o 3 al día es perfecto para mantenerte saludable. Esperamos que esta nota te haya ayudado a informar mejor tu dieta.
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