Adalgisa Fernandez, quien habló en representación de 52 directores de centros educativos, pidió a las autoridades de educación exigir a los suplidores del desayuno escolar, cumplir con la obligación de llevar los alimentos a las escuelas.
Señalan además que carecen de refrigeradores para mantener en temperatura adecuada los alimentos.
A la protesta se sumaron además representantes de la Asociación de Padres, Madres, Tutores y Amigos de la Escuela (APMAE).