El Ministerio de Agricultura ha ofrecido garantías de que la República Dominicana, y en particular la región Nordeste, contará con un suministro abundante de carne de cerdo para las festividades navideñas. Las autoridades también destacaron la efectividad de los protocolos sanitarios implementados para controlar la Peste Porcina Africana (PPA).
Abundancia Garantizada y Controles Rápidos
Un representante del Ministerio de Agricultura aseguró a la prensa que habrá "cerdo suficiente" para la mesa dominicana, incluso utilizando la expresión de que habrá "cerdo por pipa".
Para garantizar el suministro y la seguridad, el Ministerio está implementando medidas para agilizar el proceso de transporte:
Agilización de Guías: Las autoridades "abrirán de una manera inmediata" el proceso para realizar pruebas rápidamente, permitiendo a los productores transportar su cerdo.
Muestras en 24 Horas: El Ministerio está trabajando para que las muestras sanitarias se reporten en "menos de 24 horas", de modo que los productores puedan obtener su guía de Agricultura.
Condición Sanitaria: Se advirtió que todo aquel que transporte cerdo debe hacerlo con una guía de Agricultura. No se otorgará la guía si el cerdo está enfermo, para evitar "seguir infectando otro tipo de espacio".
Control de la Peste Porcina Africana (PPA)
El funcionario del Ministerio reafirmó que el país ha superado la experiencia de la fiebre porcina, destacando que ya la "pudimos controlar".
"Nosotros ya hemos superado lo que es la PPA".
Finalmente, el vocero aseguró que en Navidad se les dará guía a todos los productores para que puedan transportar su cerdo, comerlo, venderlo y hacer lo que consideren.